Tabak, ortası çukur, kenarları ise yayvan olan yemek yeme kabıdır. Osmanlı döneminde, altın ve gümüş gibi değerli madenlerden yapılmış olan tabaklar olduğu gibi, İznik ve Kütahya çini atölyelerinde de Dünya çapında tanınmış, sanat değeri yüksek seramik ve porselen tabaklar da üretilmiştir. Genel olarak servi, karanfil, lale, nar, sümbül, kuş ve gemi resimleri, Osmanlı dönemi İznik seramik tabakların vazgeçilmez motifleri arasındadır.